Almwirtshaus Ainkehr

Zauberhafte Wirtshaus & Kulinarischer Hotspot!

Wir, Nina & Gerfried, sind als neue Pächter der Ainkehr stets um das Wohl unserer Gäste bemüht.

Ob mit geselliger Runde oder im engsten Familienkreis, bei uns fühlen sich alle willkommen! Dabei stehen wir nicht nur für herzliche Bedienung, sondern auch für exquisite Weine sowie zünftige, regionale und qualitativ hochwertige Küche in äußerst gemütlichem Ambiente. Wir wollen Euch die besten Produkte bieten! Probiert doch gerne eines unser g‘schmackigen Mittagessen, kommt zu einem Nachmittagskaffee mit selbstgemachten Kuchen vorbei oder genießt auf der harmonischen Terrasse zu chilliger Musik den Sonnenuntergang am Berg...

Im Sommer bieten wir in der Ainkehr Käsekurse an, und Sie können in der eigenen Schaukäserei Ihren Frischkäse selbst herstellen. Unser Bauernladen bietet regionale Produkte wie Schinkenspeck, Hartwürste, Almkäse und vieles mehr an - ideal als Wegzehrung für Ihre Wanderungen am Katschberg oder als Mitbringsel für daheim.

Bequem zu Erreichen am Katschberg!

Zu Fuß sind wir ganz bequem binnen Minuten vom ganzen Katschberg erreichbar!
Bei Bedarf organisieren wir Euch sehr gern ein Taxi, das Euch direkt bei Eurer Unterkunft abholt.
Bestell-Hotline: +43 664 520 04 30

Gourmet-Restaurant

Kulinarische Köstlichkeiten im Almwirtshaus Ainkehr.

In unserer Küche setzen wir vor allem auf Regionalität und Qualität. Macht es Euch bequem und genießt in unserer harmonievollen Hütte heimische Spezialitäten wie die berühmten Kärntner Kasnudeln, ein leckeres Lungauer Käsespätzle oder eine deftige Speck-Käsejause. Es gilt aber auch, unsere selbstgereiften Steaks vom offenen Grill sowie erlesene Produkte aus dem Wein- und Käsekeller zu kosten. Ob für die Mittagspause oder ein elegantes Abenddinner – wir haben stets das passende Essen bereit!

Für einen entspannten Nachmittagskaffee wiederum gibt es frisch und selbst zubereitete Süßspeisen.

Auf Vorbestellung bereiten wir Euch auch gerne Fondue zu. Solltet Ihr weitere Wünsche haben, meldet Euch einfach – auf Vorbestellung ist (fast) alles möglich!

Tischreservierung unter +43 664 520 04 30

Nina, Gefried & das Ainkehr Team freut sich auf Euren Besuch!

Ainkehr Käsekurs

EIN BLICK HINTER DIE KULISSEN - KÄSEKURS:

Ihr möchtet wissen, wie der leckere Käse auf Eurer Almjause hergestellt wird? Mit einigen Litern Heumilch, der richtigen Rezeptur und sorgfältig ausgewählten Zutaten kann es schon losgehen: Von der Rohmilch bis zum frischen Käse wird bei uns alles selbst gemacht.

Wir laden Euch  herzlich dazu ein, gemeinsam mit Profis Euren eigenen Frischkäse herzustellen!

WO? Almwirtshaus Ainkehr; Katschberghöhe 40, 9863 Rennweg
WANN? Von Mitte Juni - Ende September, täglich von 14:00 - 17:00 Uhr
ANMELDUNG: bis spätestens 16:30 Uhr am Vortag im Almwirtshaus Ainkehr
                             oder unter +43 664 5200430
KOSTEN: Kinder (5-10 Jahre): EUR 29,-  Erwachsene: EUR 39,-

Dazu kommt eine köstliche Käsejause und eine genussvolle Weinverkostung. Außerdem könnt Ihr 1 kg Eures selbstgemachten Käses mit nach Hause nehmen!
Die Käsekurse finden bei einer Mindestteilnehmeranzahl von sechs Personen statt.

Wir freuen uns auf Euch und eine Menge selbstgemachten Käse!

Veranstaltungen

Nicht nur auf unserer Speisekarte ist für jeden etwas dabei, auch die bevorstehenden Veranstaltungen werden Euch begeistern! Kommt doch vorbei, wenn es heißt...

WILDTAGE im Almwirtshaus Ainkehr am Katschberg
15. - 17. Oktober 2021 Freitag & Samstag: ab 17:00 Uhr - Sonntag: ab 11:00 Uhr

An den Wildtagen stehen heimischer Hirsch, Reh, Gams und vieles mehr auf der Speisekarte und werden von uns mit viel Liebe für Euch zubereitet.

Unter allen Gästen wird ein Wildabschuss verlost!

BIO-GANSLTAGE im Almwirtshaus Ainkehr am Katschberg
29. – 31.Oktober 2021 Freitag & Samstag: ab 17:00 Uhr - Sonntag: ab 11:00 Uhr

Freut Euch auf eine ganz besondere herbstliche Spezialität: Wir verwöhnen Euch mit köstlichen Gerichten rund um die Martinigans.


7. KÄSEFEST im Almwirtshaus Ainkehr am Katschberg
4. September ab 10:00 Uhr

Am 4. September erwartet Euch ein kulinarisches und musikalisches Fest rund um den Käse. Während verschiedene Käseproduzenten aus der Region ihre Produkte vorstellen, können beim Frühschoppen, Spezialitäten wie Frigga mit Käsepolenta aus der Gusspfanne genossen werden.

Zusätzlich gibt es einen Zugsäge- und Kuhmelk-Wettbewerb, Kinderschminken und eine Hüpfburg!

Schaut vorbei, wir freuen uns auf Euch!     
almwirtshaus@ainkehr-katschberg.at    +43 664 5200 430

Das und vieles mehr erwartet Euch bei uns am Katschberg!

Tischreservierung unter +43 664 520 04 30

Nina, Gefried & das Ainkehr Team freut sich auf Euren Besuch!

Kontakt & Reservierung

Bei Nina & Gerfried in der Ainkehr am Katschberg

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Almwirtshaus Ainkehr

Katschberghöhe
9863 Katschberghöhe

Telefon: +43 664 520 04 30
EMail: almwirtshaus@ainkehr-katschberg.at

Impressum & Datenschutz

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Unsere Öffnungszeiten

Sommer:

14.06 - 31.10.21
täglich von 10.00 - 22.00 Uhr 

Winter:

03.12. - 18.04.22
täglich von 10.00 - 0.00 Uhr 

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