Hintereggers Ainkehr

Zauberhafte Hütte & Kulinarischer Hotspot!

In der Gourmethütte servieren wir Ihnen regionale Spezialitäten wie

  • Kärntner Kasnudeln
  • Lungauer Käsespätzle
  • Speck-Käsejause
    und natürlich unsere selbst gereiften Steaks vom offenen Grill sowie erlesene Produkte aus dem Wein- und Käsekeller.

Im Sommer lädt der Quad Parcourzur Spannung auf vier Rädern ein. Eine große Sonnenterrasse lädt zum Entspannen und Aufladen ein und während eines Käsekurses in der eignenen Schaukäserei können Sie Ihren Frischkäse selbst herstellen.
Unser Bauernladen bietet regionale Produkte wie Schinkenspeck, Hartwürste, Honigschnaps, Senf, Bratwürste, Almkäse etc. an, ideal als Wegzerrung für Ihre Wanderungen am Katschberg oder als Mitbringsel für daheim.

Unser Spezialservice am Abend

Ab 4 Personen holen wir Euch mit unserem Haustaxi "Hummer H2" direkt bei Eurer Unterkunft ab.
Bestell-Hotline: +43 664 520 04 30

Gourmet-Restaurant

Kulinarische Köstlichkeiten in Hintereggers Ainkehr.

Wem beim Anblick unseres XO-STEAK-XO das Wasser im Mund zusammenläuft, dem wollen wir noch mit auf den Weg geben: Hier lockt ein schönes Stück Kärntner Rindvieh!

Das gute Stück kommt aus regionaler Landwirtschaft - wir versuchen so gut wie möglich in unseren Betrieben vorwiegend Produkte von Bauern aus der Region zu beziehen, die durch kontrollierte, hochwertige Fütterung und genügend Auslauf eine erstklassige Fleischqualität liefern können. Danach lagern wir das Fleisch im hauseigenen Reifeschrank für 4-6 Wochen am Knochen - dadruch wird das Fleisch kompakt und zart zugleich.

Begleitet werden Ihre Speisen von erlesenen Weinen aus dem Weinkeller und den Abschluss macht eine würzige Variation verschiedenster Käsesorten aus dem hauseigenen Käsekeller.

Tischreservierung unter +43 664 520 04 30

Das Ainkehr Team freut sich auf Ihren Besuch!

Veranstaltungen

In der Ainkehr

20.03.2018
Promikochduell direkt an der Piste

22. - 24.03.2018
Wein am Berg
mit Weinverkostung der besten Jahrgänge
von dreierlei Winzern

  • 5-Gang Menü mit Weinbegleitung
    € 79,00
  • 5-Gang Menü mit Weinbegleitung
    und Unterkunft (bed & breakfast)
    in Das.Stockbett € 129,00
 

 

Tischreservierung unter +43 664 520 04 30

Das Ainkehr Team freut sich auf Ihren Besuch!

Kontakt & Reservierung

Hintereggers Ainkehr am Katschberg

Bitte rechnen Sie 4 plus 5.
oesterreichgourmet - die besten Restaurants in Österreich

Hintereggers Ainkehr

Katschberghöhe
9863 Rennweg am Katschberg

Telefon: +43 664 520 04 30
EMail: info@kaerntner-einkehr.at

Impressum & Datenschutz

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